ПОМОГИТЕ СРОЧНО! К завтрешнему дню!1.Технологическая последовательность приготовления...

0 голосов
16 просмотров

ПОМОГИТЕ СРОЧНО! К завтрешнему дню!
1.Технологическая последовательность приготовления говядины ( температурная обработка-жарка).
2.Посуда и инвентарь.
3. Норма продуктов
4. Схема приготовления
5. Инструктаж по технике безопасности.

Технология (20 баллов) | 16 просмотров
Дан 1 ответ
0 голосов

4. Схема приготовления

(148 баллов)
Похожие задачи