Мясо при варке теряет 35%своей массы.сколько нужно свежего мяса чтобы приготовить 130...

0 голосов
12 просмотров

Мясо при варке теряет 35%своей массы.сколько нужно свежего мяса чтобы приготовить 130 порций по 40г в каждой порции


Математика (12 баллов) | 12 просмотров
Дан 1 ответ
0 голосов

1). 130*40=5200 (г) - выход готового мяса граммах
2). 5200=65% (100%-35%) - выход готового мяса в %
3) 5200*100/65=8000 (г) = 8 кг - нужно свежего мяса

(464 баллов)