Обед у Манилова является важным эпизодом в поэме "Мертвые души" Гоголя. Этот эпизод помогает больше узнать о Манилове и его семье. Во время обеда Манилов проявляет себя как гостеприимный, радушный и заботливый хозяин. Он старается угодить своему гостю Чичикову. Далеко не все помещики ведут себя так же гостеприимно с Чичиковым. Например, Плюшкин вместо вкусного обеда предлагает Чичикову сухарь и старую наливку.