кофе(м.р.).-кафе(ср.р.), молодежь( ж.р.)-учительство(ср.р.), пианино(ср.р)-рояль(м.р.),картошка(ж.р)-картофель(м.р.);большая часть ребят(ж.р.)-большое количество птиц(ср.р)
Вчера кафе было закрыто.
Я отвернулся на мгновение и кофе убежал, залив плиту.
Большое количество птиц уже улетело на юг.