почему и сегодня проблемы развития сельскохозяйственного производства остаются для людей...

потомучто безопасность любой страны зависит от продовольственной безопасности в первую очередь. Поэтому самообеспечение продовольствием это стратегический вопрос.
а кроме этого, чисто на бытовом уровне - тебе и всем нам разве не надоело есть эрзац?