Если честно,то задача просто бредовая. Химию знаю на "4", но с уверенностью могу сказать, что глицерин не будет реагировать с щелочью NaOH. Глицерину свойственно реагировать с металлическим натрием(или другими щелочными металлами), но никак не с щелочью.. Так же может взаимодействовать с галогеноводородами и вступать в реакции этерификации, ну и с Cu(OH)2 конечно.
В общем задача бредовая не только этим, я нахожу ее не логичной.(имхо)