Царь - правитель, око - глаз, уста - рот, купец - торговец, чело - лоб, слуга - раб, перст - палец, вершок - мера длины, барин - дворянин, кафтан - верхняя одежда, карета - средство передвижения, бурлак - наемный рабочий, ветрило - парус.
Потому что многие из этих слов устарели или применяются крайне редко.
Царь, купец, слуга, барин, бурлак