Коли в українців було прийнято вперше виганяти худобу на випас та вмиватися росою: *на Благовішення *на Святого Юрія *на Теплого Олекси *на Великдень *на Сорок святих
Перший вигін худоби на росу відбувався на Юрія 23квітня/6травня - за новим стилем.
Святий Юрій вважався охоронцем худоби.Вважали,що роса саме в цей день має цілющу силу.