Он вспоминает как была организована летняя работа на покосах. Артели крестьян, у которых мало земли и земля не плодородная, летом собирались на заработки в южную черноземные степи. О встречи с такой артелью Рязанских крестьян и рассказывает Бунин. Рязанские косцы были красиво и опрятно одеты, "Охочи к работе", веселы и дружны. перед работой они пили родниковую воду из деревянных жбанов, потом сбегали на покос и косили споро, широко, играючи. Вечером после тяжёлой работы они ужинали сваренными на костре в чугунке мухоморами. Бунин изображает Рязанских крестьян добрыми,роботящими и приветливыми.