Сколько граммов поваренной соли и воды необходимо для приготовления 5 кг рассола для засолки огурцов,содержащего 5% соли
W(поваренной соли)=m(поваренной соли) / m(рассола) m(рассола) = m( поваренной соли) + m( воды) 0.05=m(поваренной соли) / 5 m(поваренной соли)=0.25 кг m(воды) = 4.75 кг