Брунька-зародок пагона рослин, що забезпечує його верхівкове наростання та галуження. Зазвичай знаходиться в пазусі листка або на верхівці стебла.
Различают верховые, или терминальные, почки, за счет которых идет рост побега или его частей в длину, и боковые, обеспечивающие ветвление и образование системы побегов, и представлены в большинстве семенных растений пазушными почками (находятся в пазухах листьев).
Открытые, или голые, почки (без чешуи) характерны для многих деревьев влажных тропических лесов, но часто встречаются также в умеренном поясе на незимуюючих (иногда и на зимуюючих, как в глотки) побегах трав .