Повидло - подлежащее, начинка - сказуемое, повидло(какое?) яблочное - определение, начинка(какая?) хорошая - определение, начинка(для чего?) для пирожков - дополнение.(простое, повествовательное, распространенное , двусоставное , полное, невосклицательное, не осложнено)