Производство энергии в мышцах в присутствии кислорода называется аэробным обменом веществ . Это очень эффективный процесс, в ходе которого сахар (глюкоза) , находящийся в мышцах печени , и жирные кислоты, также хранящиеся в определенных "депо" человеческого организма , постоянно циркулируют , производя энергию и горючее. Почти вся энергия организма обеспечивается за счет аэробных процессов.Однако первые 2 минуты выполнения упражнения , организм не способен обеспечить все мышечные волокна необходимым количеством кислорода и вынужден использовать часть мышечного гликогена для производства анаэробной ( бескислородной) энергии