8 класс. Сегодня в нашей столовой а винегрет добавили больше обычного уксуса начнет ли расщиплятся картофель уже в ротовой полости?
Никак, потому что в ротовой полости среда щелочная, она же и помогает частично расщеплять пищу.
спасибо большое)