Молекулярная масса белка каталазы 64 000 а.е.м. Сколько аминокислотных звеньев в этой молекуле? Какова длина ее первичной структуры?
1) Приближенная масса а/к остатка 110 а. е. м. (Да - дальтон). Значит, количество этих остатков: 64000/110= 581. 2) Длина: 581*3,5= 2033 Å (ангстрем)