Металлы в зависимости от активности по разному реагирую с водой:
активные металлы: Li,K, Cs, Ba, Sr, Ca, Na, Mg,Al с водой образуют Ме(ОН)n + H₂↑
менее активные металлы: Mn,Cr,Fe,Co,Ni,Pb с водой образуют МnОm + H₂↑
неактивные металлы: Cu,Ag,Au,Pt, Pd, Hg с водой не реагируют.
таким образом,стронций с водой образует гидроксид металла
Sr + 2H₂O = Sr(OH)₂ + H₂↑