Переводим миллиграммы в граммы. В 1 гр. содержится 1000 миллиграмм
Поэтому 3000 миллиграмм - 3 грамма.
Соленость измеряется в промилле. Промилле - это сколько грамм соли растворено в 1 литре воды.
Получается, что в 1 литре растворено 3 грамма, а значит соленость будет равна 3 промилле. Значок похож на проценты, только внизу два нолика.