Ситовидные трубки не забиваются крахмалом и другими пластическими веществами по той причине, что во время движения по ним (трубкам) ВСЕ пластические вещества находятся в водорастворимой форме, а их дальнейшая полимеризация (белки, крахмал) происходит в клетках древесины, где они и запасаются
УДАЧИ!