В углеводороды номер радикале уксусной кислоты отсутствуют кратные связи, следовательно, насыщенная.
В молекуле уксусной кислоты присутствовует лишь одна функциональная группа -COOH, значит, одноосновная.
А наличие группы -COOH означает принадлежность к карбокислотам