1. Повествовательное, невосклицательное, простое, двусоставное. (Метла - подлежащее, метет - сказуемое), распространенное, не осложнено
2. Повествовательное, невосклицательное, сложное, связь союзная, сочинительный союз "а". Первое простое предложение - двусоставное (Изба - подлежащее, красна - сказуемое), распространенное, не осложнено. Второе простое предложение - двусоставное (Печь - подлежащее, пирогами - сказуемое), нераспространенное, не осложнено
3. Повествовательное, невосклицательное, простое, двусоставное (Язык - подлежащее, не отсохнет - сказуемое), распространенное, не осложнено
4. Повествовательное, невосклицательное, простое, двусоставное (Дело - подлежащее, страшно - сказуемое), распространенное, не осложнено