Две буквы н пишутся:
в прилагательных, образованных от существительных с основой на н при помощи суффикса -н-;
в прилагательных, образованных от существительных при помощи суффиксов -онн-, -енн-. Исключение: ветреный.
Примеры:
цена — ценный, чугун — чугунный, общественный, клюквенный, комиссионный.
Одна буква н пишется в суффиксах прилагательных -ан-, -ян-, -ин-. Исключения: оловянный, деревянный, стеклянный.
Примеры:
гусиный, глиняный, пчелиный, кожаный, нефтяной, песчаный.
В кратких прилагательных женского, среднего родов множественного числа пишется столько же н, сколько и в полных, а в кратких прилагательных мужского рода — одна буква н.
Примеры:
безукоризненный — безукоризненна (ж. р.) — безукоризнен (м. р.), пустынный —пустынна (ж. р.) — пустынен (м. р.).