Часовые пояса смотрятся по карте. Они не совпадают с границами меридианов, а идут по границам административных районов.
Но если высчитывать какому поясу должен принадлежать тот или иной пункт, то каждый часовой пояс равен 15 градусам.
(360 градусов делим на 24 часа).