Есть разные средства фитофторин например,его разводят в воде и обрабатывают растение несколько раз за сезон,когда только взошло растение,потом через 14 дней,потом снова через 14 дней и так за сезон до 4-5обработкой,это позволяет сохранить урожай
заболевших растения удаляют,ботву сжигают,чтобы болезнь не распространилась