Поскольку вопрос был не о полном проекте, то буду говорить лишь о фрагментах кода.
В TextBox1 вводим текст вида "12:34" (для упрощения, без секунд; при необходимости их можно добавить, это не существенно)
Включаем будильник кнопкой Button1.
Код на скане.
Это то, что ты хотел?