Объясните с чем связано происхождения предложенного предложения что оно означает в наше...

Калачок не заманиш
никакими уговорами, никакими средствами, никакими посулами не заставить кого-либо зайти или заехать куда-либо. Русские издавна ели преимущественно ржаной хлеб. Он был принадлежностью не только бедных, но и богатых семей