Ответ во второй части пословицы - береги честь смолоду, а платье снову. Понимаете, да, что новое платье глазу приятнее, его хочется беречь, надевать только "на выход в свет"? Также и с честью - это понятие несколько разное для мужчин и женщин. Почему всегда ценятся девушки, еще не знавшие физической близости с мужчиной? Потому что есть такое понятие "телегония", или закладка информации на все последующее поколение от этой женщины. В переводе с русского на русский - при половом контакте происходит обмен информацией между мужчиной и женщиной на тонком, невидимом уровне, и черты первого мужчины могут быть у детей этой женщины независимо от того, за кого она выйдет замуж. Древние славяне это знали, поэтому в девушке всегда ценилась честь, перевешивая даже красоту.