Какое важнейшее физическое свойство жиров связано со способностью их молекул к...

0 голосов
90 просмотров

Какое важнейшее физическое свойство жиров связано со способностью их молекул к образованию межмолекулярных водородных связей

Химия (261 баллов) | 90 просмотров
Дан 1 ответ
0 голосов
Жиры – легкоплавкие вещества, легче воды, нерастворимы в воде, растворимы в органических растворителях, имеют низкую теплопроводность. 

(71 баллов)
Похожие задачи