ПРАВИЛО:
Суффикс -ев- пишется после мягких согласных, после шипящих и -ц, без ударения.
Суффикс -ов- пишется после твердых согласных (кроме ц), под ударением.
ключ+ев+ой=ключевой
ёрш+ов+ый=ёршовый
ландыш+ев+ый=ландышевый
камыш+ов+ый=камышовый
плащ+ов+ый=плащовый или плащ+ев+ой=плащевой
морж+ов+ый=моржовый
еж+ев+ый=ежевый