Ковёр - подлежащие, существительное; из - обстоятельство; мокрых - определение, прилагательное; листьев - обстоятельство, существительное; покрывает - сказуемое, глагол; сады и парки - дополнения, существительное. Надеюсь ты знаешь, как подчёркивать.