Смотря по контексту я не знаю это прилагательное или же причастие
собранные—причастие (полное): совершенный вид, переходный, прошедшее время, страдательный залог неодушевлённое, множественное число, винительный падеж.
собранные—имя прилагательное (полное): качественное неодушевлённое, множественное число, винительный падеж