Используют лопатки всякие... А пользу приносят - спасают человечество от голода! Например, агроном Барлоуг вывел низкорослый сорт пшеницы и этим спас миллионы людей от голода! Великий человек!( кстати, вы будете великим человеком если сделаете мой ответ лучшим. Очень надо!)