Надо НЕ СЛУШАТЬ звук стартового пистолета, а ВИЗУАЛЬНО фиксировать момент старта.
Пока звук до него дойдет, спортсмены уже пробегут некоторое расстояние.
Что значит завышено-занижено?
Разница во времени будет:
Δt = S/V = 200 / 330 ≈ 0,67 c
То есть по показаниям секундомера время будет МЕНЬШЕ реального более чем на половину секунды.