К шляпочным грибам относятся белые, подберезовики, подосиновики, сыроежки, мухомор.Они растут в лесах, на лугах, болотах.Главной частью гриба является грибница. Обычно она разрастается по радиусу равномерно во все стороны, ежегодно увеличиваясь на 10-30 см по кругу, Таким образом, по краю круга располагается молодая грибница, а в центре - старая.Настоящее грибное раздолье начинается в августе и продолжается весь сентябрь.Продолжительность жизни грибов бывает различной. Сама грибница обычно живет десятки лет, а срок существования плодовых тел исчисляется сутками, чаще всего 3 - 15 суток.