2СН₃-СООН + Вa(OH)₂ = (CH₃COO)₂Ba + 2H₂O (cоль - ацетат бария)
2СН₃-СООH +K₂CO₃ = 2CH₃COOK + H₂CO₃(соль - ацетат калия)
2CH₃-COOH + MgO = (CH₃COO)₂Mg + H₂O (соль - ацетат магния)
ЗАПОМНИ!!! Карбоновые кислоты очень похожи по своим свойствам химическим на неорганические кислоты. Кислотный остаток этановой (уксусной) кислоты одновалентен и негативно заряжен - СН₃СОО⁻