это явление химическое.
При химических явлениях меняется состав веществ. При этом выделяется газ, цвет, изменяется запах.
А как известно из воды и углекислого газа при помощи света и участии хлорофилла листьев создается газ - кислород и углевод (образуются совершенно новые вещества):
6CO2 + 2H2O = C6H12O6 + 6O2