Когда используется окончание ов а когда нулевое в Р.п множественного числа

Если склонение второе, то окончанее ов. Пример- цветкОВ.
Если склонение первое, то окончание нулевое. Пример - гитар
Если склонение третье, то окончание ей - мышЕЙ