С - предлог, деревьев - дополнение, падали - простое глагольное сказуемое, огромные - определение, шапки - простое подлежащее, снега - дополнение.
Затянула - глагол, (что сделала?), н.ф. - затянуть, ж.р., ед. ч., прошедшее время, сказуемое. Вроде всё сказала