На верхней части тела располагаются маленькие отверстия - дополнительные жабры, нужные при нахождение на дне, поскольку осн. жабры под телом.
Плоское тело - маскировка и закапывание в песке.
Полной или частичное отсутствие верхнего спинного плавника, превращение первой пары грудных плавников в пласт.