Во-первых, то означает, что в стране высокий уровень жизни и доходов населения.
Если у граждан доходы низкие, то в первую очередь они потратят свои средства на предметы первой необходимости и питание.
А во-вторых, это говорит о специализации граждан.
Человек, работая по своей специальности и зарабатывая в час, скажем, 20 долларов,
не станет тратить свое время на изготовление, к примеру, пиццы, на что ему потребуется 2 часа.
Он купит ее за 5 долларов, заработав за это время 40 долларов.