1. Бабушка сварила клубничное варенье (что?).
2. Миша говорил о друге (о ком?).
3. Дедушка посадил в саду яблоню (что?).
4. Внук восхищался мудростью деда (кого?).
5. Девочка купила интересную книгу (что?).
6. Я хочу стать доктором (кем?).
1-5 - дополнения, имя сущ.
6 - часть сказуемого (потому что "я хочу стать" не имеет смысла), имя сущ.