Тридцать (витязей) – имя числительное.
I Обозначает количество предметов: сколько витязей? тридцать.
Н. ф. – тридцать.
II Морфологические признаки: постоянные – простое, количественное, целое; непостоянные – в именительном падеже.
III (Кто? ) тридцать витязей (подчеркните одной чертой, так как это подлежащее, выраженное цельным (неделимым) словосочетанием)