Щавель-сущ., издавна-наречие, ценится-глагол, как-союз, ранний-прил., овощ-сущ.. Его-мест., выращивают-гл., на-предлог, грядках-сущ.. Дикий-прил., щавель-сущ., собирают-гл., в-предлог, лесах-сущ., и-союз, на-предлог, лугах-сущ.. Весной-нар., у-предлог, щавеля-сущ., наступает-гл., звёздная-прил., пора-сущ.. Он-мест., и-союз, во-предлог, щах-сущ., и-союз, в-предлог, салатах-сущ., и-союз, в-предлог, пирогах-сущ.. В-предлог, молодых-прил., листьях-сущ., щавеля-сущ., содержатся-гл., витамины-сущ., яблочная-прил., и-союз, лимонная-прил., кислоты-сущ..