Можно добавить такие вопросы, как:
Чем вода по составу/консистенции отличается от подсолнечного масла?
В вашем случае правиьным ответом будет являться такой вопрос, как:
Растворяется ли в жидкостях поваренная соль? Поскольку в подсолнечном масле соль никак не раствориться, а в воде наоборот.
У воды и подсолнечного масла разная удельная теплоемкость.
Плотность масла меньше плотности воды, что влияет на различия в массе.