В начальном молоке до 5 % уровня не хватало 5-2=3%
1 % от 80 л это 80/100=0,8 л
3 % тогда это 0,8 * 3 = 2,4 л
в конечном молоке до 5 % уровня не хватало 5-3=2 %,
следовательно 2,4 л составляют 2 % от всего конечного молока,
тогда 1 % от конечного молока равен 2,4 / 2 = 1,2 л
тогда конечное молоко 1,2 * 100 % = 120 л
тогда 5 %-го молока добавили 120 л - 80 л = 40 л