1) К лугам относят растительные сообщества, основу которых составляют многолетние травянистые растения-мезофиты, требующие для своего развития умеренно влажные и умеренно богатые сравнительно теплые почвы с достаточной аэрацией. При увеличении влажности, а также при снижении почвенной температуры и содержания в почве кислорода луговые сообщества становятся болотами, где преобладают растения-гигрофиты.
2) Оптимально выкапывать лук в сухую погоду, предварительно прекратив полив за две недели до начала уборки. Но если льют дожди, хотя бы выберете несколько часов, когда сверху не моросит.