Артезианской водой называют воду, залегающую в доантропогеновых отложениях, находящуюся под гидравлическим давлением и извлекающуюся с помощью насоса. Считается, что артезианская вода по определению чище любой другой. Однако это не совсем так. Артезианская вода действительно полностью защищена от внешнего загрязнения, так как находиться под землей, куда загрязняющим веществам пробраться не так-то просто. Но артезианская вода является более жесткой, в ней содержится больше растворенных солей кальция и магния. А это значит, что, несмотря на то, что артезианская вода действительно является чистой от природы и обладает рядом полезных качеств (например, способствует улучшению кислотной среды желудка) , она нуждается в дополнительной очистке.
Артезианская вода — это вода, находящаяся на глубине 25-200 метров под гидравлическим давлением и заключенная между водоупорными слоями.
В основном артезианская вода залегает в доантропогеновых отложениях, в пределах крупных геологических структур, образуя артезианские бассейны (бассейн подземных вод в пределах одной или нескольких геологических структур, которые заключают напорные водоносные горизонты) . Такие воды защищены от внешнего загрязнения наиболее надежно