Имя прилагательное имеет очень большую роль в русском языке.Мы бы не могли сказать какого цвета небо(голубое или серое),какое солнце(яркое или тусклое),какая погода(дождливая или ветряная)какое у нас настроение(грустное или хорошее),какая вода(чистая или мутная).Без слова прилагательного не было бы смысла в предложениях и даже в речи.