Насколько я знаю, то они советуют выпивать простой воды за 25-30 минут до еды! Если человек питается в соответствии со строгим распорядком дня, то воду нужно выпивать как минимум за 25-30 минут до приёма еды. Делать это нужно для того, чтобы отличить жажду от голода. Если после стакана (двух) выпитой воды, через 30 минут чувствуется голод, то нужно покушать, а если «голод» прошёл, то лучше не употреблять лишней для организма пищи. Но кушать нужно не раньше чем через 30 минут после выпитой воды. Выпивая 1-2 стакана воды за 30 минут до еды, человек уже за 3 недели может сбросить от 3 до 6 кг лишнего веса, т.к. будет постоянно поддерживать нормальный водный баланс в организме и не будет перегружать себя лишней едой. За целый день нужно выпивать около 2,5 литров воды.