1.Дайте определение, что такое липидов?Приведите примеры. 2.Напишите уравнение реакции...

Question

1.Дайте определение, что такое липидов?Приведите примеры. 2.Напишите уравнение реакции щелочного гидролиза трипальмитина. 3.Напишите уравнение реакции получения кальциевого мыла из миристиновой кислоты.

Answer 1

1) Липиды-это обширная группа природных органических соединений, включая жиры и жироподобные вещества.
Виды:
-жиры(эфиры глицерина и высших жирных кислот)
-фосфолипиды
-гликолипиды
-минорные липидов (свободные жирные кислоты, жирорастворимые витамины)
-стероиды (стериды, стерины)
2) СН2-О-С-С15Н31
|
СН-О-С-С15Н31
|
СН-О-С-С15Н31

Comments

эти ответы только для 1 вопрос?

---

Нет, на 1 и 2