Окончание это изменяемая часть слова. нужно просклонять слово,то, что изменяется и есть окончанее. остольно основа слова. например : книга,книжка,книжный,книгой,книги.
неизменяемая часть слова книг (ж) ,значет в слове книга окончание "а" а основа слова остальное , значит "книг"